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先生
先生

2003年〜2006年3月カフェ経営兼料理人。
琉球新報レキオの「ぐるぐるこの店・この1品」コーナーで、日替わりランチが紹介される。

2004年キリンビール主催「沖縄県島やさいコンテスト」カフェ部門佳作受賞。

2006年4月〜2009年12月:自宅にて、料理教室「レシピガーデン」を開講
   9月 調理師免許を取得

海外旅行でヨーロッパを中心に10カ国以上、たべ歩きの知識を生かし、幅広く
レシピを作って来ました。
毎回、デザートを含む4品を楽しくお料理しています。

2009年1月自宅カフェをオープン

2009年道の駅豊崎・菜々色畑にて、スィーツ販売(プリン・クッキー・マドレーヌ)

料理教室講師現在に至る⇒2013・10月にて終了しています。